2021年8月底，无锡公立幼儿园和义务教育学校都实现了食堂的自主经营

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据《无锡日报》报道，为推进此次治理改革，无锡市进行了“环节计时”扣分，并最终确定了食品配送、配方等重要环节的完成时间，以确保从2019年秋季学期起，公办幼儿园和义务教育学校食堂全面实行集中招聘和发放食品材料。

食堂治理改革以集中招聘和配送食品原料为突破口，实行统一采购、加工、配送、定价、质量标准和服务标准。

根据市政府的部署要求，

到2021年8月底，全市所有公办幼儿园和义务教育学校将实现食堂的自我管理和食堂配料的集中配送，从而实现严格控制学校食堂运营成本、有效改善膳食营养、有效保障食品安全和全面治理廉政风险的目标，确保在校学生安全、营养、美味地就餐。

论改革的对象

它覆盖了该市568所公立幼儿园和义务教育学校的671个食堂。

在改革内容上，

它涉及食堂的改造和建设、经营方式的调整、食品材料的发放和交接、财务管理和结算、健康和安全保障。各地区、各部门颠倒时间，逐一落实节点，全面推进配送中心建设，积极清理和规范学校食堂运营模式，为办好自己的食堂做好准备。

在2019年秋季学期之前，没有自己食堂的学校会怎么样？

对于选择配送快餐的学校，各地将根据学校规划布局加大资金投入，并采取新建、改建、扩建、建设智能厨房标准化生产设备等措施。，以确保学校能在两年内开办自己的食堂。

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